สวนรถไฟ+พายบลูเบอร์รี่

 

 

 

Thursday July 24, 2008

งานยุ่งจนหัวปัก หัวทิ่ม

ชาวบ้านเค้าไปกิินข้าวกลางวันกันที่ esplanade

เหลือพี่เอ ไอ้อ้อย พี่โอ๋ ไปกินที่เต้น

คุณแม่โทรมาบอกว่าพรุ่งนี้จะเข้ากรุงเทพฯ มาประชุม

ดีใจจัง ^_^

 

Friday July 25, 2008

Friday was month end closing, it was bloody busy

I’ve to finished all the things before 4pm

because I have to pick up mom at the train station.

 

Namwan came to my office in the afternoon

จับถ่ายรูปที่ระลึกกะเพื่อนพี่เอ

เสมือนว่าเป็นเพื่อนหวานด้วย อย่างฮา..

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

มาเนียนกิน ของพี่วิอีก..

บริโภค เนียนๆ

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

ประมาณ 4.30 ออกจาก office ไปรับคุณแม่ที่สถานีรถไฟสามเสน

รถติดอ่ะ.. ไปถึงแบบฉิวเฉียดจริงๆ

 

คุณแม่รอจนดมยา..

ไปถึง น้ำหวานเจอเพื่อนมัธยมซะงั้น นั่งมาขบวนเดียวกะคุณแม่เลย

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

 

พาคุณแม่ไปสวนรถไฟ สูดอากาศนิดนึง

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

 

ปั่นจักรยานไปไกลมาก ไปจนถึงสะพานแขวน

 

ปั่นไปจนถึงเสาชิงช้า

 

ปั่นไปจนถึงภูเขาทอง.... ^^

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

แต่หน้าตาก็ยังแช่มชื่น

 

คุณแม่ถ่ายรูปไปตลอดทางเลย

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

แต่ว่าคงจะมืดแล้ว กล้องกะหลั่วของเราเลยมืดไปหน่อย

จริงๆ นางแบบเค้าสวยนะ ^_^

 

Saturday July 26, 2008

 

ตื่นไปส่งคุณแม่ประชุม ที่โรงแรมอะไรไม่รู้ จำชื่อไม่ได้ แถวๆ วิภาวดี

 

พอกลับมาบ้าน ซักพักหวานออกไปข้างนอก กินข้าวกะเพื่อน

เหลือพี่เอกะพี่บี

 

วันนี้มีอาหารเหลา.. แหนมเนือง เจ้าเก่า คุณแม่ซื้อมาจากหนองคาย

มาเป็นชุด แหนมเนือง kit ^_^

 

น่ากินมากกกกกกกกก

 

 

เค้าจะ pack ทุกอย่างมาในกล่อง

 

ชุด kit + อุปกรณ์เสริม

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

หมุแแหนมเนือง + เครื่องเคียง

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

ผักสดๆ อืมมมมมม

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

 

น้ำจิ้มขั้นเทพ กับหมูแสนอร่อย

 

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

กินไม่สนใจพี่สาวเลยนะไอ้น้อง

 

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

 

อะๆๆๆ ห่อให้อันนึง

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่ 

 

 

Sunday July 27, 2008

 

หวานบ่นอยากกินพายบลูเบอร์รี่ตั้งแต่อาทิตย์ก่อนแล้ว

ตั้งใจไว้ว่าจะทำให้กิน

 

วันนี้ได้ฤกษ์

 

ขนมที่อร่อยที่สุดในโลก และง่ายที่สุดในโลก

 

เอามาลงไว้ให้ เผื่ออยากทำที่โน่น จะได้จำได้นะ

 

ส่วนประกอบไม่มีอะไรมาก

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

ขนมปังฮับเส็ง กะเนย กะๆ เอามั่วๆ แบบที่บอกไปแล้ว

เอาขนมปังไปบดๆ แล้วก็เอาเนยไปละลาย

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

คลุกๆ ให้เข้ากันมั่วๆ ตามสไตล์

เสร็จแล้วก็เอามาอัดใส่พิมพ์

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

เอาไปใส่ตู้เย็นไว้ให้เนยมันจับตัวกับขนมปัง

ไม่ใช่ทำไปกินไปนะ เดี๋ยวหมด

ถ้วยมีหลาย size ไปหน่อย เนื่องจากใช้ของเหลือที่มีอยู่ในบ้าน

 

 

ระหว่างนั้นก็เอาชีสออกมาจากตู้เย็น ทิ้งไว้อุณภูมิห้อง

พอตอนที่ตีๆ จะได้ไม่แข็ง

หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนก็ได้นะ จะได้ตีง่ายๆ

 

ส่วนประกอบตัวชีส ก็เหมือนเดิม สูตรมั่ว

กะๆ เอา...

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

พี่เอไม่ชอบหวานมากอ่ะ เลยใส่นมข้นไปประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ

มะนาว 1 ลูก เจลลาติน 1 แผ่น (มันเหลือแค่แผ่นเดียวอ่ะ ถ้ามีอีกคงใส่ซัก 2 แผ่น)

 

แต่จริงๆ ไม่ใส่ก็ได้นะ ไม่เป็นไร

 

เอ้อ แล้วก็ ถ้าจะใส่เจลลาตินน่ะ

หวานต้องเอาไปแช่น้ำเย็นให้มันหยุ่นๆ เหมือนเยลลี่แผ่น ซัก 5-6 นาทีก่อน

แล้วค่อยเอาไปละลายในน้ำอุ่นหรือน้ำร้อน  

 

เสร็จแล้วก็ตีๆ คนๆ จนกว่าส่วนผสมมันจะรวมตัวกันเป็นเนื้อเดียว

 

 

หวานจะรู้ได้ไงว่ามันรวมกันจนได้ที่แล้ว

หวานก็ลองยกไอ้ไม้ตีที่หวานตีขึ้นมา เคาะๆ

 

ถ้าเนื้อชีสมันร่วงจากไอ้ไม้ตีแบบไม่ติดกันเป็นก้อน แล้วชีสเนื้อมันเนียนๆ ไม่มีเม็ดๆ

 

ก็เป็นอันใช้ได้ เข้าใจบ่อ?

 

ครีมชีสเสร็จ ก็ไปเอาขนมปังที่แช่ตู้เย็นไว้ ออกมาหยอดเลย

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

เอาบลูเบอร์รี่มาราด โอวว ชอบยี่ห้อนี้ที่สุดเลย

ไม่หวานมาก อร่อย เริ่ด!

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

ราดซะจนไม่เห็นเนื้อชีส ถ้าซื้อที่ร้าน เค้าแหมะ ให้นิดเดียวเองอ่ะ

 

 

บ่ายแก่ๆ ไปสวนรถไฟอีกแล้ว

คราวนี้พาพี่บีไปด้วย เพราะเรายังไม่เคยไปกัน 3 คนเลย

ปิกนิค ^_^

 

ใครๆ ก็ต้องมีรูปแบบนี้.. ท่าประจำ

 

 สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

พี่เอหันหน้าไม่เหมือนใครเลยหว่ะ เซ็งเป็ด

คราวหน้าคุณพ่อมา จะพาคุณพ่อไปถ่ายรูปแบบนี้บ้าง

จะได้เป็นแก๊งค์ ^_^

 

  

พี่สาว กะ น้องสาว ปั่นไปหาเนินปิ๊กนิค

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

ได้ที่แล้วววววว

จำส้มตำ delivery ได้ไหมวะ? ฮ่าๆๆ อย่างฮา

 

 สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

อาหาร... อาหาร..... อาหาร....

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

อุบาดมากกกก ทำไปด๊ายยยย

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

อิ่มแ้ล้วก็ต้องนอน...

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

เรามีรูป 3 คนกันแล้วนะ ^_^

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

ถ่ายรูปเรื่อยเปื่อย

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

พับเสื่อ เตรียมตัวกลับบ้าน... ไอ้บี ยกมือขอฝนเหรอวะ??

 

สวนรถไฟ พายบลูเบอร์รี่

 

 

พอขึ้นรถปุ๊ป ฝนก็ตกปั๊ปเลย สงสัยนางบีขอฝนแน่ๆ

 

เฮ้อออออ อีกแค่ 4 วันเท่านั้น

 รู้สึกยังไงบ้างวะ?

 

 

 

 

 

 

     Share

<< ส่งคุณแม่ที่ดอนเมือง + พาหวานไปเดินเต้นท์ส่งน้องด้วยกันนะ... >>

Posted on Mon 28 Jul 2008 9:21

 

 

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 

 

สุขสันต์วันแม่ค่ะ ^_^
ทุ่งดอกกระเจียว..
up ย้อนหลัง ไปหัวหินกับที่ office
at the airport..
ส่งน้องด้วยกันนะ...
สวนรถไฟ+พายบลูเบอร์รี่
ส่งคุณแม่ที่ดอนเมือง + พาหวานไปเดินเต้นท์
สวนรถไฟ+KUPPA
ฟ้องด้วยภาพ..
หมวดอาหาร+หมวดช๊อปปิ้ง
ซ่อมบ้าน/Meet Hui Theng/กลับเร็ว

                           
พี่เอ ให้ web diary มานานสุดๆ เพิ่งจะได้มีโอกาส เข้ามาอ่านอ่ะ น่ารักดี ยังเป็นสไตล์ การพูดของพี่เอ ที่ยังจำได้ ติดตลก แต่แฝงไว้ซึ่งอะไรบางอย่าง (ซึ่งไม่รู้ว่าอะไร..555) ยินดีกะน้องสาวที่ได้เดินทางไปค้นหาตัวเอง สั่งสมประสบการณ์ แล้วกลับมาเมืองไทย (เป็นการเป็นงานเกินไปป่ะ)

เอาเป็นว่า ดูมานานพอดู รู้สึกว่า พี่เอ จะอวบสุด หน้าไม่ค่อยเหมือนใครเนอะ แต่พอดูรูปที่สอง ของ สวนรถไฟ+พายบลูเบอร์รี่ เลยรู้ว่า น้องน้ำหวานตอนแอบกิน sushi หน้าเหมือนพี่เอ เลยอ่ะ อิอิ เป็นครอบครัวที่น่ารักดีค่ะ ชอบๆ แล้วไว้จะเข้ามาทักทายอีกนะ ว่างๆ ก้อนัดเจอกันหน่อย นะ เด๋วจะชวนเพื่อนร่วมแก๊งไปด้วย คิดถึงคร๊าบบ
อี่อี๊   
Sun 3 Aug 2008 23:04 [7]

ตอนนี้มาส่งส้มตำ delivery ที่อังกิดจ้า คิวพี่เอรอปีหน้านะ เดี๋ยวกลับไปส่งให้อิก เอิ้กๆๆ กรี๊ดดดดดดดดดดด
Wanie   
Sun 3 Aug 2008 22:52 [6]

แม่ไปอบรม ลูกๆหนีมาเที่ยวไม่รอแม่เล้ย ส้มตำน่าทานมักๆๆเลย ลูกๆทุกคนมีความสุขแม่ก็มีความสุข เหมือนกันโอกาสหน้าพาแม่มาเที่ยวด้วยกันอีกนะ วันนี้หมูบีทำท่าขอฝนน่ารักจัง
สามสาวรักกันมากๆนะจ้าๆๆๆๆ
แม่ตุ๊กเองจ้า   
Fri 1 Aug 2008 21:37 [5]

What did you do......cake ??? ahhaha....finally fail is it.....cheers....
Wai...   
Wed 30 Jul 2008 12:39 [4]

ของกินน่ากินจังเลยยยย !
TUTA   
Mon 28 Jul 2008 16:53 [3]
 

รูปพี่เอ กับ พี่บี ค่ะ น้องเอ com
com   
Mon 28 Jul 2008 10:09 [2]

หนุกหนาน หนุกหนานอีกแล้วครอบครัวนี้
bb   
Mon 28 Jul 2008 10:05 [1]